Администратор в ресторан (Академгородок)

Описание

Обязанности:

• Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала
• Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.
• Управление персоналом (прием и расстановка кадров, распределение обязанностей,

повышение трудовой мотивации ; планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала, в т. ч. на рабочих местах; развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; аттестация персонала ресторана).

• Обеспечение прибыльности ресторана на основе наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей.
• Формирование положительного имиджа ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил протокола и этикета).

Требования:

• обязательный опыт работы на аналогичной должности в ресторане.

Условия:

• Бесплатное питание
• Официальное трудоустройство
• Работа в новом ресторане при отеле 4 звезды в Академгородке
• Предоставление корпоративной униформы
• График работы 2/2