Работник по кухне

Описание

• Мойка столовой и кухонной посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.
• Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.
• Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.
• Доставка чистой посуды на раздаточные столы.
• Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины .
• Во время мытья посуды проверка её чистоты (отсутствие налёта от чая, кофе и т. п.), сортировка по наименованиям.
• Обеспечение надлежащего санитарного состояния рабочего места, торгово-технологического оборудования и инвентаря.
• Прохождение медицинских осмотров в установленное время.
• Выполнение других распоряжений руководства .