Специалист по гигиене и санитарии

Описание

Обязанности:

Разработка и актуализация, внедрение и оценка эффективности процедур и корпоративной документации в области личной гигиены, санитарии, уборки с использованием современных моющих и дезинфицирующих средств

Подготовка, реализация и оценка эффективности методических материалов по обучению сотрудников правилам/методикам мойки и дезинфекции технологического оборудования, тары и инструмента производственных помещений, а так же по соблюдению производственным персоналом правил производственной и личной гигиены

Непосредственно обучение сотрудников производства правилам и методикам мойки оборудования и производственных помещений

Проведение инструктажа по правилам производственной санитарии и гигиене для новых сотрудников при введении их в должность

Допуск оборудования к работе после длительных остановок/ проведения ремонта, санитарных дней

Требования:

Опыт разработки, внедрения системы внутренних аудитов

Опыт в разработке и проведении обучающих программ/тренингов

Опыт работы с предприятиями, поставляющими оборудование и моющие средства для мойки и дезинфекции технологического оборудования, тары и инструмента производственных помещений

Опытный пользователь Microsoft Office (включая PowerPoint, и анализ данных в Excel)

Твердость позиции в вопросах пищевой безопасности

Системное мышление/ аналитические подходы

Быстрая обучаемость, внимание к деталям.

Функциональные Компетенции

Понимание микробиологических, химических и физических пищевых рисков

Знание государственного законодательства (ГОСТ, СанПиН, вет/сан. требования)

Стандарты GMP/организации производства, знание стандартов семейства ISO 9000, НАССР, знания в области Pest control

Методы статистического анализа данных

Навыки составления отчетов, визуализации информации

Навыки разработки и проведения тренингов/презентаций для осуществления обучения

Условия:

Квартальное премирование

Интересные и сложные задачи

Возможность реализовывать проекты

Компенсационный пакет: ДМС, доставка

Возможность развивать профессиональные и личные компетенции

График работы: 3/3 с 8:00 до 20:00

Будем Вам рады!