Менеджер смены (м. Октябрьская)

Описание

Ресторан Грильница на Бориса Богаткова, 64 приглашает в команду Менеджера смены.

Грильница успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания.

Лучший фастфуд Ресторан России 2019.

Победитель в номинации Фастфуд и доставка года премии Народный знак качества 2023.

На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся!

Мы строим команду профессионалов, которые любят своё дело.

Что нужно делать:

Организовывать эффективную бесперебойную работу ресторана в течение смены.

Решать административно-организационные вопросы в Ресторане.

Контролировать санитарное и технического состояния Ресторана.

Участвовать в формировании и развитии эффективной команды.

Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей.

Контролировать качество блюд и скорость отдачи.

Взаимодействовать с поставщиками, планировать заказы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество доставляемого продукта.

Вести требуемую документацию и отчётность.

Регулировать нетипичные ситуации с Гостями.

Почему мы?

У нас сплочённая команда единомышленников.

Постоянное профессиональное развитие.

Карьерный рост.

Вкусная еда и красивая форма от компании.

Удобный сменный график работы.

Такси до дома в вечернее время.

Оформление по ТК РФ.

Своевременная выплата заработной платы.

Что для нас важно:

Опыт работы Администратором или Менеджером смены в сфере общественного питания не менее 6 месяцев.

Опыт управления персоналом приветствуется.

Владение ПК (Excel Word) на уровне уверенного пользователя.

Знание liko/R-keeper это плюс.

Среднее профессиональное или высшее образование.

Лидерские качества.

Аналитическое мышление.

Способность принимать взвешенные решения.

Коммуникативные навыки.

Стремление к командной работе.

Быстрая обучаемость.

Гостеприимство и трудолюбие.

Внимательность и ответственность.

Нацеленность на результат.

Мы поддерживаем желание развиваться, поэтому почти все управляющие в Грильнице - те, кто когда-то пришёл стажёром.

Нажимай "Откликнуться", мы свяжемся с тобой и пригласим на собеседование. Если у тебя есть дополнительные вопросы, звони по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них.