Начальник смены на кондитерское производство

Описание

На кондитерское производство, в связи с расширением штата, требуется начальник смены!

Мы предлагаем:

Стабильную и своевременную оплату труда 2 раза в месяц (мы гордимся, что ни на 1 день за время существования компании не задержали выплату);
Заработная плата за 15 смен 72000 р;
Дневные и ночные смены;
Оплачиваем медосмотр;
Хорошие скидки на продукцию компании;
Выдаём спецодежду;
Официальное трудоустройство, отпуск;
Сменный график работы;
Рабочее место оснащено современным технологическим оборудованием и созданы комфортные условия труда;
Доставка сотрудников корпоративным транспортом от пл. Карла Маркса.

Что нужно будет делать:

Руководить сменой пекарей, кондитеров, операторов линии;
Вести табель учета рабочего времени;
Следить за качеством в работе команды;
Следить за выполнением санитарных норм сотрудниками;
Обучать новичков и быть наставником для команды;
Следить за выполнением норм ХАССПа.

Что мы ждём от кандидата на вакансию:

Опыт работы в кондитерском, пекарском производстве или профильное обучение;
Понимание как подготовить сырье на смену;
Понимание как работать с рецептурами и технологическим картам;
Понимание что делать с остатками по сырью;
Понимание работы с браком;
Знание сроков годности по сырью, готовой продукции;

Если вы готовы выпекать и готовить кондитерские изделия с душой, как для своей семьи, то мы ждем ваше резюме!