Менеджер ресторана

Описание

В большую сеть пиццерий Hello pizza требуется кандидат на должность менеджера смены
Обязанности :

1. Планирование и организация работы. Менеджер распределяет задачи на день для каждого сотрудника.
2. Контроль за атмосферой в зале. Необходимо обеспечивать комфортную и удовлетворённую атмосферу для гостей, следить за уборкой подносов, столов и стульев.
3. Контроль за состоянием ресторана. Нужно отслеживать любые поломки или неисправности и своевременно сообщать об этом управляющему.
4. Выполнение задач от управляющего. Это может включать подготовку отчётов, обработку заказов и другие административные процедуры.
5. Обучение и мотивация сотрудников. Можно проводить обучение новых сотрудников и мотивировать команду для достижения высоких стандартов обслуживания.
6. Работа с клиентами. Включает информирование гостей об акциях, контроль качества блюд, отдающихся в зал и на доставку.
7. Решение проблем и конфликтов. Нужно быть готовым решать возникающие проблемы и конфликты в ресторане, обеспечивая гладкое функционирование и доброжелательную атмосферу среди сотрудников.