Технолог рыбного производства

Описание

Оптовой компании по продаже рыбной продукции (свежемороженая рыба, икра, рыбные полуфабрикаты, морские деликатесы) ищет в свой рыбоперерабатывающий цех Заведующего рыбным производством (с функцией технолога).

Обязанности:

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха.

Контроль работы производственного персонала, соблюдение производственно-технологического процесса фасовки.

Обработка заявок на производство и контроль их выполнения.

Обеспечение выпуска продукции требуемого количества и качества.

Составление графика работы и ведение табеля учета рабочего времени.

Организация ежедневного учета и отчетности по производственной деятельности.

Взаимодействие с клиентами по претензиям и рекламациям на продукцию.

Поиск и подбор персонала.

Требования:

Опыт работы от 1-го года в должности руководителя (отдела, участка, цеха), технолога;

Знание нормативных и технических документов, норм СанПиН пищевого производства - будет преимуществом;

Хорошие навыки общения и способность устанавливать коммуникацию;

Организаторские и управленческие навыки, способность доводить дела до конца;

Навык проведения инвентаризаций;

Уверенный пользователь ПК (в т.ч.Excel, Word).

Условия:

Работа в стабильной компании.

График работы 5/2 с 8.00-17.00

Оформление согласно Трудовому кодексу РФ.

Стабильная и своевременная оплата труда.

Спец. одежда.