Менеджер ресторана

Описание

Грузинский ресторан "Рэсторани" ищет гостеприимного, дисциплинированного и ответственного менеджера, способного организовать качественную работу ресторана

Обязанности:

• управление персоналом
• организация работы как единого и слаженного механизма
• обучение сервисного персонала
• контроль соблюдения стандартов обслуживания
• контроль качества приготовления блюд
• непосредственное участие в производственном процессе , помощь в зале
• контроль чистоты ресторана и техническим состоянием
• решение нестандартных ситуаций с гостями
• работа с iiko , с кассовыми и отчетными документами
• проведение инвентаризации

• опыт работы менеджером смены, старшим смены ресторана от 1 года
• знание кассовой дисциплины
• активная жизненная позиция
• позитивный настрой
• любовь к людям
• гостеприимство
• умение эффективно управлять командой

• официальное трудоустройство
• личный и карьерный рост
• гибкий, сменный график работы с 10:00 до 12:00 по пт и сб, с 10:00 до 23:00 по будням и вс
• бесплатное питание
• доставка служебным транспортом в конце смены
• дружный коллектив