Повар

Описание

Государственная Новосибирская Областная Клиническая Больница является одним из крупнейших многопрофильных лечебно-профилактических учреждений не только Сибирского федерального округа, но и Российской Федерации! С 1939, с дня открытия дверей больницы - каждый сотрудник вносит свой вклад в здоровье и восстановление пациентов.
В медицине еда - это лекарство, поэтому наши повара создают фундамент для здоровья и являются ценным звеном в огромной системе.
Если вы ищете стабильную работу с официальным трудоустройством, понятными обязанностями и своевременной выплатой зарплаты, то это предложение для вас!

Мы в поисках поваров на следующие позиции:
- повар-универсал;
- повар-пекарь.

Обязанности повара-универсала:

• Приготовление блюд лечебного питания с соблюдением технологических процессов и норм закладки сырья;
• Соблюдение режимов хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
• Соблюдение правила эксплуатации технологического оборудования, весоизмерительных приборов
• Соблюдения требований санитарно-эпидемиологических норм и правил.
• Соблюдение правил личной гигиены.

Обязанности повара-пекаря:

• Приготовление кондитерских изделий (выпекание тортов, пирожных, печенья, круассанов и других мучных десертов);

• Контроль качества ингредиентов: Проверка свежести и качества используемых продуктов, соблюдение норм хранения и сроков годности;

• Соблюдение правил личной гигиены и требований санитарно-эпидемиологических норм и правил.

Мы ждем от Вас:

• Для поваров: наличие среднего профессионального образования или профессионального обучения + опыт работы не менее года на позиции повара ;
• Для кухонного рабочего: наличие среднего/средне-специального образования;
• Знание основ гигиены производства продукции общественного питания;
• Ответственность и внимательность.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство, выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Скидки на медицинские услуги до 50%;
• График работы на выбор: 2/2 (6:00-19:00) либо 5/2 (6:00-15:00). Утром доставка служебным транспортом с Кировского и Ленинского районов (по договорённости);
• Бесплатное прохождение мед осмотра;
• Шаговая доступность от остановок общественного транспорта и метро (ст. Студенческая), большая охраняемая парковка;
• Корпоративный спортивный зал;
• Дружный и профессиональный коллектив, который поддержит вас на каждом этапе.

Присоединяйтесь к нашей команде! Ждем Ваш отклик!