Кондитер

Описание

Компания:

Мы небольшой производственный цех в Новосибирске, адрес: Вокзальная Магистраль, д. 1. Мы готовим вкусные десерты и выпечку для нашей кофейни в центре города.

Должностные обязанности:

• Выпечка базовых позиций кондитерских изделий и выпечки для продажи в кофейне.
• Поддержание ассортимента чизкейков, профитролей, птичьего молока, медовика, брауни, трёх видов тарто-пирогов, орешков со сгущенкой, кексов.
• Расширение линейки продукции путём добавления позиций со слоёным тестом (готовится под заказ).
• Обеспечение высокого качества готовой продукции независимо от условий производства.
• Готовность вносить изменения в рецептуру и процессы приготовления при необходимости.
• Возможности введения собственных рецептов и предложений по улучшению ассортимента.

Требования к кандидату:

• Профессиональные навыки в области кулинарии, особенно в сфере изготовления кондитерской продукции и выпечки.
• Чистоплотность, ответственность, аккуратность
• Способность оперативно реагировать на проблемы в процессе приготовления и находить решения самостоятельно.
• Желателен творческий подход к работе и готовность экспериментировать с новыми рецептами.
• Опыт работы кондитером или пекарём приветствуется.

Условия работы:

• График работы: пятидневная рабочая неделя (5/2), восьмичасовой рабочий день.
• Почасовая ставка: 350 рублей в час.
• Официальное оформление трудового договора.
• Заработная плата выплачивается строго дважды в месяц: 10-го и 25-го числа каждого месяца.
• Дополнительная оплата за новые рецепты и идеи, успешно введённые в ассортимент.
• Отсутствие задержек зарплаты.