Кухонный рабочий

МКДОУ Детский сад 46
  • от 28 500 руб.
Новосибирск Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Обязанности:
  • Обеспечение чистоты помещения столовой, оборудования и инвентаря 1.
  • Мойка кухонного инвентаря, оборудования, кухонной и столовой посуды 1.
  • Уборка отходов в специальные контейнеры 1.
  • Доставка сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления 1.
  • Переборка зелени и плодов, удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей 2.
  • Осуществление первичной обработки овощей, доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой 2.
  • Транспортировка продукции, тары, посуды на пищеблоке 2.
  • Проведение генеральной уборки пищеблока вместе с поварами 2.
  • Проверка (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправности оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стёкол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов и отопительных приборов 2.
  • Соблюдение правил санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, правил личной гигиены, слежение за своим внешним видом
Требования:
  • знать:

  • основы трудового законодательства, правила производства и реализации продукции

    (услуг) общественного питания, отраслевые руководящие документы, касающиеся его

    профессиональной деятельности;

    основы санитарного законодательства;

    основные принципы здорового (рационального) питания человека;

    виды тары, инвентаря, посуды, весоизмерительных приборов; правила санитарной

    маркировки, хранения и использования оборудования и инвентаря;

    назначение посуды и приборов, лотков и инвентаря, способы и правила мойки и

    просушки;

    правила пользования моющими средствами;

Условия:
  • обеспечение спецодеждой, инвентарем
  • рабочее место соответствует требованиям охраны труда, проведена специальная оценка условий труда
  • рабочее место обеспечено электрооборудованием
2 дня назад Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от 30 000 Р до 30 000 Р
  • муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение города Новосибирска Центр развития ребенка-детский сад 504
  • Новосибирск
Вакансия Кухонный рабочий. Описание Обязанности: отвечать за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; - перебирать зелень, плоды, удаляет ...
28.07.2025; Источник: zarplata.ru
от 30 000 Р до 30 000 Р
  • Центральный банк Российской Федерации (Банк России)
  • Новосибирск
Обязанности В Столовую Сибирского ГУ Банка России (ул.Станционная 78/1) требуется кухонный рабочий: Обязанности: проведение разгрузочных работ на складе Столовой; перемещение пищевого сырья и ...
14.07.2025; Источник: trudvsem.ru
  • Центральный банк Российской Федерации (Банк России)
  • Новосибирск
Описание В Столовую Сибирского ГУ Банка России (ул.Станционная 78/1) требуется кухонный рабочий: Обязанности: проведение разгрузочных работ на складе Столовой; перемещение пищевого сырья и продуктов ...
04.08.2025; Источник: zarplata.ru